Clik here to view.
Salteado de judías carillas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes: ♥ 200 g de judías carillas cocidas ♥ 2 ajetes tiernos ♥ 1/2 pimiento verde (italiano) ♥ 1/2 pimiento rojo...
View ArticleClik here to view.
Lentejas Garam Masala con soja texturizada en salsa
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes: ♥ 200 g de lentejas cocidas escurridas ♥ 12-14 trozos de soja texturizada ♥ 1 pimiento italiano verde ♥ 1...
View ArticleClik here to view.
Arroz afrutado
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 400 g de arroz basmati ♥ 30 g de uvas pasas ♥ 2 cucharadas de ralladura de piel de naranja ♥ 2 cucharadas...
View ArticleClik here to view.
Garbanzos al ketchup
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes: ♥ 1 taza y 1/2 de garbanzos cocidos escurridos ♥ 1 cucharada y 1/2 de almidón de maíz (maicena) ♥ 2...
View ArticleClik here to view.
Kimchi-bokkeumbap (arroz frito con kimchi)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 3-4 personas Ingredientes: ♥ 1 taza de arroz coreano, japonés o glutinoso (de grano largo o corto) ♥ unos 100 g de tongbaechu-kimchi...
View ArticleClik here to view.
Arroz con judías negras
Los platos de arroz (u otro cereal) + legumbre no tienen por qué ser siempre potajes, podemos hacerlos de muchas otras formas, por ejemplo en patés, tartas saladas, gratinados y salteados, como es...
View Article